首先，你要先确定好自己的发展方向，也就是你计划做多大规模。其次，就是产品定位。是要做什么品类，主推什么品类，追求大而全，还是小而美，这些都很关键。最后，就是配送问题。配送比较麻烦，效率很影响客户口碑，所以自豪使用一些生鲜配送软件，帮你合理规划路线，提高配送效率。
做本地化的同城配送大部分都是直接消费者，他们往往所需要的配送服务是自己没时间做，可又必要要做的事。例如：送餐、家政、生鲜果蔬配送、代取代办代跑腿等一系列服务。而且这类需求的人非常的多，则创业者可以利用他们的各种需求打造一个本地综合型生活服务APP平台，满足用户的日常生活所需。
这两个模式，都是进过验证的，而且是成功的，至少是小范围成功的。做生鲜电商同城配送也好，社区团购也罢，主要取决于自身的资源和财力，不是人人都可以做的生意，创业成功本身就是“二八原则”，只有优秀的人能够赚到钱。
运用观麦食材配送软件是这么操作的，建立微信商城，可以微信下单，后台系统录入自动生成订单，支持上传EXCEL格式的订单，智能采购系统，一键汇总生成。如果所有的客户都微信下单，那么每天的订单就客户自己在微信上下单完成，中间不需要任何人工参与。即可完成订单的拆分和整合，而且是瞬间。
找团队，这是创业最关键的一个事情。因为创业的确非常困难，况且这是一个合伙人的时代，一个人往往做不了什么，不止是能力上不够，心理上也不一定hold得住。早期团队一定要快速迭代，所以你应该找两三个遇到挫折依然能够互相信任的朋友。
这样的合作模式非常轻，双方利益捆绑，城市合伙人要是把品牌做坏了也是自己的损失，成都即时配送城市合伙人，创业者获得了低成本快速扩张市场的契机。城市合伙人获得了低成本创业的机遇，自己无需太大的资金投入；消费者能够获得更舒适的产品体验和发现高质低价的商品，没有中间商差价。
生鲜水果电商可以采用地推吸粉的方式，来吸引更多新的客源，首先商家必须要与小区的保安打好关系，这样有助于自己在小区更好的进行地推，比如在楼道里可以张贴宣传广告，然后邀请社区的居民参加试吃活动，在参加市知识可以扫描商家的社群二维码，进入社群之后，用户还可以获得一些小礼品。
完善售后处理 商品的交易过程中售后是重要的一环，好的售后不仅可以营造好的口碑还可以留住消费者。生鲜水果的售后问题主要是破损和物流，对于破损商家应该建立自己的赔偿标准及时售后，对于物流造成的问题，要和快递公司积极沟通、确定货品是否送达、是否有损伤，做好理赔。
一，通过公众号+小程序去积累用户。如果您是从零开始做电商平台，不建议开始就做app，虽然说app可以方便您的客人购买，下单。但同时也会有一个很大的弊端，就是需要用户下载才能使用。试想一下，我们到一边的水果生鲜店，本来可以挑挑捡捡就能完成交易，谁会特地去下载您的app呢？除非您给的诱惑非常大。
根据自己的优势，选择自己擅长的，跟别人竞争。水果电商行业已经形成了一整套完整的产业链，每一环都紧紧相扣。只要专注于一个环节，也一样能生存下来。还有，如果你选择的跟我们一样，做专业的直供链的话，我的经验和建议就是，永远要保持品质第一，诚信第一。
第一，果品供应链的问题。水果电商运营离不开产品，水果产品属于时令性季节性很强的商品。我们要分析平台上其他竞争对手的果品，定位，爆款果品，价格等，然后根据自身供应链情况定位并充分了解自己售卖的水果品类及特性。
1、生鲜水果电商创业初期，首先不要选择太多品种。比如水果，要选择运输过程不易破损的1-2种就好。具体如下操作：一：选择产品和目标人群。比如苹果，脆苹果不易破损，面苹果很容易受伤。山东市面上的苹果价格在3元左右，目标客户定位山东，山东人更愿意去市场买；深圳市面上的苹果5元钱买到的都是品质比较差的。
2、生鲜电商大部分的单品可以用四通一达等普通快递，一般三天左右到货，对品质没任何影响。农产品一般可以做3公斤内，5公斤，6公斤的，就中通来说，绝大部分地方，3公斤内可以做到3-5一单，5公斤一般可以做到5-7块左右，6公斤的，一般7-8块，三公斤内的件价格是最低的。
3、完善售后处理 商品的交易过程中售后是重要的一环，好的售后不仅可以营造好的口碑还可以留住消费者。生鲜水果的售后问题主要是破损和物流，对于破损商家应该建立自己的赔偿标准及时售后，对于物流造成的问题，要和快递公司积极沟通、确定货品是否送达、是否有损伤，做好理赔。
4、截至2017年3月，九曳在全国布局了12座仓库，分布在北上广成等一线及新一线城市，以及新疆、云南等主要水果产区。与顺丰等大型快递公司合作，通过大数据分析云仓覆盖销量，为商家提供备货参考，优化时效性。九曳认为分拣、包装对生鲜产品至关重要，传统快递公司的基因不适合生鲜个性化商品。
1、开生鲜水果超市 不能跟风模仿：做水果生意没有一套属于自己的经营思路，看别人卖什么水果品种，自己也跟在别人进一样的货，毫无竞争优势。不能坐门等客：做水果生意不跑不活，市场瞬息万变，水果保质期很短，经营起来想获利更大的利润，就要非常好的把握水果从进货回来的出货速度。同时，只有跑动，才能得知市场信息，知己知彼，才能百战百胜。
2、开生鲜水果超市要注意以下几点：避免跟风模仿：要有自己的经营思路：不要盲目跟从其他商家的进货选择，要有自己独特的经营理念和商品组合，以形成竞争优势。积极主动营销：不能坐门等客：要积极了解市场动态，把握水果的进货和出货速度，确保水果新鲜度，提高利润。
3、开生鲜水果超市要注意以下几点：拥有独特的经营思路：避免盲目跟风模仿其他店铺的水果品种，要有自己的经营特色和优势。根据市场需求和顾客偏好，灵活调整水果种类和进货策略。积极主动开拓市场：不能坐等顾客上门，要积极跑动，了解市场信息，把握水果市场的动态。加快水果的周转速度，减少损耗，提高利润。
4、保持清洁：定期清洁超市内部及货架，确保环境整洁。食品安全：严格检查进货产品的质量和保质期，确保食品安全可靠。营销与宣传：社交媒体：利用社交媒体平台进行宣传和推广，如微信、微博等。小区活动：参与或举办小区内的活动，提高超市的知名度和影响力。
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